コラム

『H.I.S.Xイタリア好き』現地特派員がお贈りする、旬でコアな現地情報

  • ほんものの農家の、昔からの暮らしをマルケ州で体感。サルーミ生産ファームステイ
    ほんものの農家の、昔からの暮らしをマルケ州で体感。サルーミ生産ファームステイ
  • ナヴェッリのDOPサフランを求めて
    ナヴェッリのDOPサフランを求めて
  • 絶景スポットの特設キッチンで、農家のマンマの料理レッスン
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  • ピエモンテ州で食らう肉は違う!
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  • パレルモの名物ストリートフード Vol.2 パネッレとクロッケー
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  • 海から山へロープウェイでひとっ飛び!地上600m、港町ラパッロの知られざる聖地へ
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  • パレルモは食のワンダーランド。パレルモの町を食べ尽くそう!
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  • ヴェネトの冬野菜〜トレヴィーゾ産ラディッキオ(プレコーチェ種)
    ヴェネトの冬野菜〜トレヴィーゾ産ラディッキオ(プレコーチェ種)
  • シエナのパリオの元騎手がトスカーナ料理のシェフへ! 老舗レストラン「ダ・バゴガ」
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  • ピーコ・アル・ピアーノの女流シェフ・エンツァさんの料理レッスン
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  • ハムの王様「クラテッロ」のルーツを探る
    ハムの王様「クラテッロ」のルーツを探る
  • 天空にそびえる絶景の「サンマリノ共和国」
    天空にそびえる絶景の「サンマリノ共和国」

旅プラン

『H.I.S.Xイタリア好き』特派員ご案内 現地発着オリジナルプラン

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